SIAMO AL TRAMONTO
Spiaggia al tramonto - olio a spatola 60x40
Eh sì, siamo al tramonto... Viareggio è al tramonto.... bella, affascinante, suggestiva (nel nostro cuore), ma in realtà si è ridotta a cittadina sporca, trascurata, senza identità...
Questa riflessione mi viene dal cuore, oggi, dopo l'ennesimo danno arrecatoLe. Sto facendo riferimento all'ecomostro della Darsena che la notte scorsa ha ceduto, crollando in mille pezzi! Sembra che qualcuno da lassù abbia combattuto la nostra battaglia, cercando di mandare un "segnale" chiaro ai nostri cari poltronati. Speriamo che qualcuno si svegli!
SEQUOIE A MIGLIARINO????

Qualche giorno fa, percorrendo l'autostrada nel tratto Viareggio-Pisa, ho notato all'interno del PARCO DI MIGLIARINO SAN ROSSORE uno strano albero, che prima non c'era, di dimensioni gigantesche (si puo' vedere dalla foto).... curioso, con i "rami" solo in punta. Non credevo ai miei occhi ... o che le sequoie nascono come i funghi??? Mah.... brutti scherzi ci riserva la vita.... signore e signori ecco a voi.. un altro ECOELETTROMAGNETOMOSTRO creato dall'uomo!
ECCO L'ORO COLATO!

La raccolta comincia a dare i suoi frutti! Anche se quest'anno sarà misera, prendiamo quello che arriva. Che bella soddisfazione veder scendere "in diretta" il tuo olio, dopo tanta fatica per arrivare al "prodotto finito".... quelle gocce unte che scendono lentamente dai fiscoli, ti verrebbe voglia di prendere un pezzo di pane casalingo e dare una bella inzuppata in quel mare d'olio che si sta "separando" dagli altri liquidi che compongono ogni singola oliva... e poi il profumo che c'è nell'aria, di verde, di olio, di foglie, un odore inconfondibile.
Questa è una esperienza faticosa, ma vale la pena provarla!
E' ORA DI OLIO!
"La raccolta delle olive" -olio a spatola
Eh sì, ci siamo anche quest'anno! La raccolta delle olive è iniziata. Purtroppo non è una buona annata causa la siccità, e molti olivicoltori hanno deciso di "saltare" questa povera stagione.
Altro danno provocato dal clima che cambia, e che sembra non rallentare questa corsa alla "desertificazione" del nostro paese.
Comunque noi da domani ci proviamo; almeno ricaveremo un po' d'olio per condividere con amici una buona zuppa alla frantoiana!!!
Slurppp!!!